11/10/2011

GULOSEIMAS CASEIRAS



BALA DE GOMA:
A bala de goma é uma das guloseimas favoritas para os mais pequenos. Se comprar-las é divertido, imagina como são deliciosas as que preparadas em nossa  casa. Além disso, sempre serão mais saudáveis do que aqueles compradas nos quiosques ou super mercados.
Vamos precisar de:
7 colheres de sopa de gelatina sem sabor
3 xícaras de açúcar
2 xícaras de água
1 copo de gelatina com sabor
MODO:Coloque em uma panela a gelatina sem sabor o açúcar, e água, e leve ao fogo mexendo sem parar até que comece a ferver. Utilize uma colher de pau para mexer. Neste ponto, adicione a gelatina com sabor, e deixe ferver até engrossar e forma uma película na superfície da panela.
Em seguida, molhe um molde retangular com água fria, e coloque a preparação, deixe descansar até o dia seguinte. Quando a mistura estiver firme, corte as balas com a ajuda de um cortador. Você pode dar a forma de cubo, triângulo, flores, ou o que você gostar . Passe cada bala no açúcar para decorar. Deixe descansar e guarde em recipiente bem fechado.
Faça goma de várias cores (usando diferentes sabores de gelatina).






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